Zdraví na každý den | zdravý životní styl, jídlo a pohyb

Podle výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR, které vydalo Ministerstvo zdravotnictví ČR, je doporučenná denní dávka mléka a mléčných výrobků 2 až 3 porce. Za jednu porci je považována jedna sklenice mléka (250 ml), 1 kelímek jogurtu (200ml) nebo sýr (55g). Už 100g sýru zaručí dospělé osobě konzumaci dostatečného množství vápníku.

Podle výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR, které vydalo Ministerstvo zdravotnictví ČR, je doporučenná denní dávka ryb, masa, drůbeže, vejcí a luštěnin 1 až 2 porce. Za jednu porci je považováno 125g drůbežího, rybího či jiného masa, 2 vařené bílky nebo miska sójových bobů. Nelze si toto doporučení ale vykládat tak, že každý den máte jíst třeba maso. Maso byste měli konzumovat maximálně 2x týdně, ryby 2x – 3x týdně, luštěniny 2x týdně a vejce 4 týdně.

Podle výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR, které vydalo Ministerstvo zdravotnictví ČR, je doporučenná denní dávka ovoce 2 až 4 porce a zeleniny 3 až 5 porcí. Za jednu porci je považováno 1 jablko, banán, hruška apod. o velikosti 100g nebo miska jahod, rybízu a borůvek. Za jednu porci zeleniny se považuje jedna větší paprika, mrkev či 2 rajčata, miska čínského zelí či salátu nebo sklednice neředěné zeleninové šťávy. Dospělý člověk by měl konzumovat více zeleniny než ovoce, dvě porce ovoce denně jsou dostačující. Pokud jíte 5x nebo 6x denně, ke každému jídlu si dejte ovoce nebo zeleninu a lehce doporučenou denní dávku splníte.

Podle výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR, které vydalo Ministerstvo zdravotnictví ČR, je doporučenná denní dávka obilovin, rýže, těstovin a pečiva 3 až 6 porcí. Jedna porce je 1 krajíc celozrnného chleba (50g), 1 celozrnný rohlík (60g), jedna miska ovesných vloček nebo müsli, 1 kopeček vařené rýže či vařených těstovin (125g).

Spát byste neměli hladoví, aby se tělo dokázalo zregenerovat,  proto je vhodné dát si dvě až tři hodiny před spaním druhou večeři. Druhá večeře by neměla být příliš velká, stačí když si dáte plátek celozrnného chleba se šunkou nebo tvaroh s pažitkou či nějakou jinou zeleninou.

Sušina je pevná část, která vznikne po odpaření vody. Pokud je na obalu výrobku (např. sýru) uvedeno, že je zde 50% sušiny, znamená to, že polovina je tvořena vodou. Obsah tuku v sušině je množství tuku, které je obsaženo v pevné části. Pokud je např. uvedeno „ve 100g je 50% t. v. s.“, znamená to, že výrobek obsahuje 25g tuku, protože 50g je pevná část (sušina) a 50% z 50g je 25g.