V zimním období najdeme sice v obchodech různé druhy zeleniny, dokonce i ty, které se sklízí v létě, ale jsou bez chuti a také v nich není moc vitamínů. Vhodná ke konzumaci je zejména kořenová zelenina – celer, mrkev, petržel, česnek, cibule, červená řepa nebo kapusta, zelí či pórek. Pokud nemáte přístup k čerstvé zelenině, můžete sáhnout po mražené. Zmrazenou zeleninu nevařte, stačí ji napařit nebo podusit. Po šetrném zpracování zůstává i mražená zelenina zdrojem důležitých vitamínů.
Sdílení
Přidejte si web do své RSS čtečky, přidejte si ho na hlavní stránku Seznamu nebo Googlu:
Líbíme se vám? Tak do toho:
Facebook a Twitter
Můžete nás sledovat také na Facebooku a Twitteru:
