Lněná semínka jsou zdrojem omega 3 mastných kyselin, které si tělo nedokáže samo vytvořit (dalším zdrojem omega 3 jsou ryby). Lněná semínka obsahují také vlákninu, a to jak rozpustnou, která snižuje kyselost v žaludku a zpomaluje jeho vyprazdňování, tak nerozpustnou, která podporuje činnost střev. Lněné semínko nelze strávit vcelku, proto ho před konzumací namelte, rozdrťte (drcená lněná semínka prodávají v DM drogeriích) nebo alespoň pořádně rozkousejte. Lněná semínka přidávejte do salátů nebo jogurtů, a to jednu polévkovou lžíci denně.




